Jean-Luc Rivière, l'uomo delle peonie

Jean-Luc Rivière è a capo di un'apprezzata produzione di peonie, una tradizione di famiglia da sei generazioni. Dalla cittadina di Crest, esercita una professione che si impone non tanto per il know-how, quanto per essere una splendida storia familiare.
Da Mélissa Darré

Nella famiglia Rivière, la cultura della peonia si tramanda di padre in figlio da decenni, così come l'amore per gli spazi aperti. E Jean-Luc non fa eccezione. "Mi piace molto lavorare nella natura, all'aria aperta. […] E mi piace anche stare da solo nei campi. A volte fa bene!", confida. Felice di essere riuscito a far crescere l'azienda di famiglia, questo appassionato ammette di doversi destreggiare molto spesso "tra le condizioni meteorologiche e l'orologio".

Creazione delle varietà, moltiplicazione, coltivazione e commercializzazione delle peonie sono le parole chiave del suo lavoro. Ben lontano dall'avere una giornata tipo, Jean-Luc si adatta alle necessità del momento, poiché "la stagione è molto strutturata". Il lavoro non si interrompe mai. Per fiorire, le quasi 700 varietà della "regina dei fiori" presenti nelle sue coltivazioni necessitano di cure quotidiane.

Una scelta decisamente ampia, che fa quasi girare la testa al loro produttore. "Non ne ho una preferita", afferma. Ma attribuisce il premio per l'eleganza a una varietà giapponese ed evoca con deferenza la qualità Madame André Devillers, "caratterizzata da un fiore doppio di un rosso puro, senza accenti blu, cosa molto rara. Il detto francese "arrossire come una peonia" fa riferimento a questa varietà". 

Pivoines Rivières
La Plaine
26400 Crest
Tel : +33 (0)4 75 25 44 85
www.pivoinesriviere.com
Jean-Luc Rivière, l'uomo delle peonie
Jean-Luc Rivière, l'uomo delle peonie
Jean-Luc Rivière è a capo di un'apprezzata produzione di peonie, una tradizione di famiglia da sei generazioni
© Jean-Jacques Bernard
La peonia,
La peonia, "regina dei fiori"
Le quasi 700 varietà della peonia presenti nelle sue coltivazioni necessitano di cure quotidiane
© Jean-Jacques Bernard

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